Paprastasis erškėtis - Rosa canina

Šeima: rožių šeima (lot. Rosa canina)
Trumpas aprašymas: aukštis iki 3 metrų
Gėlės: šviesiai rožinės spalvos, 5-6 cm skersmens, ant pliko stiebo, su smailiomis adatėlėmis taurėlapyje. Šios adatėlės yra atsparios po žydėjimo ir nukrenta prieš vaisių prinokimą
Lapai: su 5-7 klostėmis, plunksniški
Buveinė: miško pakraščiai, gyvatvorės, krūmai
Rinkimo laikas: žiedai nuo birželio iki liepos, vaisiai nuo spalio iki gruodžio
Naudojimas: Rožinių augalų veislėse yra daugiau vitamino C nei citrusinių vaisių ir vitaminų A, B1, B2, E ir K bei mineralų ir vaisių rūgščių.

Erškėtuogės šerdys, rūgštingumo mažinimui

Jūs turite išdžiovinti branduolius, tuomet juos sugrūsti. Paimkite šaukštą susmulkintų erškėtuogių sėklų ir virkite jas 20 minučių ketvirtadalyje litro vandens, vėliau gerkite. Ši arbata gerina inkstų veiklą ir valo žarnyną. Erškėtuogės taip pat mažina rūgštingumą.