Růže šípková - Rosa canina

Čeleď: růžovité (Rosaceae)
Krátký popis: výška až 3 metry
Květy: Květy jsou světle růžové, 5 - 6 cm velké a na lysých stopkách, s kališními lístky s několika drobnými pestíky. Lístky po odkvětu opadnou před dozráním plodu.
Listy: listy jsou 5krát až 7krát zpeřené
Místo výskytu: okraje lesů, křoví a křoviny
Období sběru: květy od června do července, plody od října do prosince
Použití: Růže šípková obsahuje více vitaminu C než citrusové plody a vitaminy a, B1, B2, E a K, stejně jako minerály a organické kyseliny.

Jádra růže šípkové k odkyselení těla

Šípky usušte a pak je roztlučte v hmoždíři. Nyní lžíci rozdrcených semínek 20 minut vařte ve čtvrt litru vody a pak vypijte. Tento čaj zvyšuje činnost ledvin a čistí střeva. Růže šípková také odkyseluje.