Saponaria officinalis
Saponaria commune - Saponaria officinalis
Famiglia: Caryophyllaceae
Breve descrizione: altezza tra i 30 e gli 80 cm
Fiori: i fiori sono di colore dal bianco al rosa con cinque petali revoluti, lunghi dai 10 ai 15 mm. Le infiorescenze crescono alla fine dello stelo
Foglie: foglie lanceolate, lisce, opposte e sottili, con tre o cique nervature parallele e senza picciolo
Habitat: cresce in gruppi vicino alle siepi, ai margini dei sentieri o lungo le scarpate
Quando raccoglierlo: le radici da Ottobre a Novembre e in Marzo, l’erba da Giugno a Luglio
Usi: la pianta contiene flavonoidi, saponine, zuccheri e alter sostanze. Vengono ricavate gocce o sciroppi, poiché la pianta possiede proprietà diuretiche e depurative. Grazie alle saponine, la saponaria viene usata anche per paste dentifrice, saponi e detergenti.
Attenzione: Un eccessivo consumo di saponaria potrebbe diminuire la quantità di globuli rossi.